twitch + сервера
 

Попытался постримить на твич но идет дропы на 1-2секунды битрейта, почитал в инете вот что показывает в чем может быть проблема

То, что трассировка не проходит, не связано с проблемой.
Скорее всего, на Твиче сейчас сидит куча народу, и сервис испытывает большую нагрузку.