Есть между ними различия?

Guest
:)

А какие различия между хлебом вообще и хлебом конкретного завода?

BIOS - это Basic Input-Output System, базовая система ввода вывода (+ ее базовые настройки ;) ).  Любая такая система.

AMIBIOS это BIOS от AMI : American Megatrends Inc. ,  зарегистрированная торговая марка. Лично я за новинками железа не слежу, но думаю, что как и в других областях, каждый производитель добавляет что-то "от себя".

В любом случае сравнивать "всю категорию" с конкретным производителем не имеет смысла.