ОС выходит из спящего режима по движению мыши не смотря ни на что
 

В настройках мыши отключена опция пробуждения из ждущего режима.

А как отключить для спящего (hibernate) режима?

Ответ нашёл тут:
http://www.google.ru/url?sa=t&rct=j&...u68hCbJoI_2lVg

Надо снять галку в виртуальной клавиатуре "Kлaвиaтypa HID".